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Burger King, la segunda cadena de hamburguesas de comida rápida más grande del mundo, necesitaba hacer frente a los desafíos de reclutamiento operativo que enfrentaba en todos sus establecimientos a nivel mundial. Cada día, más de 11 millones de clientes visitaban sus restaurantes en todo el mundo, y la cadena estaba teniendo dificultades para cubrir sus vacantes lo suficientemente rápido como para satisfacer las necesidades de sus clientes.
Al ser una empresa restaurantera internacional, Burger King toma decisiones activas de reclutamiento en países de todo el mundo. Aunque el tener una presencia global tiene sus ventajas comerciales, una gama tan amplia de mercados puede complicar los procesos de reclutamiento, especialmente en un entorno de contratación masiva.
En una región, por ejemplo, Burger King tiene 180 tiendas que procesan 3,500 solicitudes de empleo y 110 nuevas contrataciones al mes. Al operar a tan gran escala, la mayoría de los desafíos de RH de Burger King están relacionados con la estandarización del proceso de reclutamiento entre las distintas ubicaciones de los restaurantes.
Antes de Emi, estos eran algunos obstáculos a los que Burger King se enfrentaba:
Para optimizar y estandarizar el proceso de reclutamiento, el equipo de RH de Burger King quería reducir el tiempo que los gerentes de sucursal dedicaban a las tareas de reclutamiento y crear una mejor experiencia para los candidatos.
El equipo de Burger King se dio cuenta de que estos objetivos tenían el potencial de contribuir a una cultura de reclutamiento más proactiva y organizada. Al recurrir a la plataforma de reclutamiento de Emi, impulsada por Inteligencia Artificial, Burger King ha podido automatizar tareas que consumían mucho tiempo, como la selección de candidatos y la programación de entrevistas, al tiempo que les ofrece una mejor experiencia a los candidatos.
En medio de la pandemia del COVID-19, el sector restaurantero también se ha enfrentado a una importante escasez de empleo y de personal a nivel mundial. Al estandarizar sus procesos de reclutamiento con Emi, Burger King obtuvo una ventaja en materia de contratación y una herramienta para evitar interrupciones en sus operaciones comerciales diarias, lo cual es especialmente importante porque estas operaciones se relacionan directamente con lograr ofrecer un servicio al cliente excepcional.
"Emi nos ayudó a acortar nuestro proceso de reclutamiento, a disminuir nuestra rotación temprana y a aumentar nuestro número de solicitudes, proporcionándoles una mejor experiencia a los candidatos durante todo el proceso."
Sabrina Martins, Gerente de Recursos Humanos de Burger King
Una de las formas en las que Burger King trató de mejorar el proceso de reclutamiento fue facilitando la búsqueda de nuevos puestos de trabajo y el proceso de aplicación. Consiguió hacerlo con Emi, colocando códigos QR dentro de sus sucursales que atraen a nuevos candidatos de forma orgánica. Esta estrategia utiliza la fuerza de la marca Burger King para comunicar sus nuevas oportunidades de trabajo.
Emi también les ayuda a los candidatos de Burger King a localizar la mejor sucursal para ellos en función de la distancia ideal a su domicilio o universidad. Emi asigna automáticamente un conjunto de establecimientos óptimos para cada candidato. La mejora en la asignación reduce la frustración y el tiempo de desplazamiento al trabajo, lo cual, en última instancia, mejora el compromiso y la retención de los empleados.
El equipo de Burger King reconoció que antes de Emi perdía una enorme cantidad de tiempo en procesos ineficientes que no satisfacían realmente todas las necesidades de los candidatos. Con la preselección automatizada de Emi y las opciones de chat 24/7, los reclutadores ahora pueden sustituir las entrevistas telefónicas por procesos personalizados que se adaptan a cada candidato.
Emi le ayuda a Burger King a responder todas las preguntas que puedan tener los candidatos. La plataforma sirve de punto de contacto mientras los candidatos esperan noticias sobre los siguientes pasos. Con Emi, los candidatos son notificados oportunamente acerca de la decisión de contratación y siempre saben en qué punto del proceso de reclutamiento se encuentran. Esta comunicación clara y transparente mejora la experiencia del candidato y es vital para cumplir con los estándares de excelencia que caracterizan a Burger King.
En el pasado, los reclutadores de Burger King perdían varios días a la semana comunicándose con los candidatos para coordinar las entrevistas. Ahora, la coordinación automática de entrevistas a través de la plataforma de Emi les ayuda a los gerentes de cada sucursal a recuperar horas en su semana laboral.
Los gerentes de contratación pueden gestionar fácilmente los pools de candidatos y entrevistar a los candidatos mejor valorados que no hayan recibido una oferta previa. Emi también les permite a los reclutadores enviar notificaciones automáticas a candidatos anteriores cuando haya nuevos puestos disponibles que sean más adecuados para ellos.
Cualquier iniciativa de reclutamiento exitosa requiere que todos los involucrados estén en la misma página. Con Emi, Burger King ha mejorado su capacidad para homologar los estándares específicos de los requisitos de los puestos y garantizar que los criterios de selección de candidatos sean transparentes y estén bien definidos.
El equipo de RH de Burger King se apoya en Emi para medir y monitorear importantes indicadores clave de desempeño (KPIs) y así poder entender completamente todo el embudo del proceso de reclutamiento. Emi mejora la visibilidad, pues proporciona acceso en tiempo real a datos de RH y a dashboards de indicadores fáciles de usar, manteniendo a todos al tanto de los objetivos y el progreso del proceso de reclutamiento.
Desde que se asoció con Emi, el equipo de RH de Burger King también ha logrado:
